五部分  学前儿童营养

5.1、营养基础（蛋白质、脂肪）

5.2、营养基础（碳水化合物、钙）

5.3、营养基础（铁、锌、碘）

5.4、营养基础（脂溶性维生素）

5.5、营养基础（水溶性维生素、膳食纤维、水）

六部分   学前儿童疾病护理

6.1、幼儿疾病预防（上呼吸道感染、腹泻）

6.2、幼儿疾病预防（便秘、龋齿、肥胖）

6.3、幼儿传染病常识

6.4、幼儿传染病预防

6.5、幼儿常用护理

6.6、幼儿常用护理技能

6.7、意外事故处理（上）

6.8、意外事故处理（下）

七部分  学前儿童教育

7.1、学期儿童健康教育、语言教育

7.2、学期儿童社会性发展、科学教育

7.3、学前儿童艺术教育

7.4、学前儿童基本要素、保育员职业要求

7.5、学前儿童游戏

7.6、幼儿一日生活内容（晨检、盥洗）

7.7、幼儿一日生活内容（进餐、睡眠、户外游戏）

7.8、幼儿园与小学的衔接